日頃より、当社ホームページをご利用頂き、誠にありがとうございます。
この度、当社がご提案する食物アレルゲン関連対応プログラムとして
食物アレルゲン講習と食物アレルゲン検査についてご案内致します。

1.食物アレルゲン講習
・昨今、食品を製造するにあたり、アレルゲンに関する知識や
　食品製造における対応など、どのようにしていけば良いか
　 分からないなどのお問合せを頂きます。
・また、食品安全の各種認証規格でもアレルゲンの内容及び
　力量に関する要求が求められてきております。
・当社では、食物アレルゲンに対する知識及び食品安全認証の要求
という2つの側面で講習会を実施致します。
・これまでも複数の食品事業者様にて実施し、好評頂いております。

2.食物アレルゲン検査
・食品製造の際、食物アレルゲンが製品に接触・混⼊する要因が
いくつか想定されます。
・当社では、各種検査法での対応が可能です。

詳細は、以下パンフレットをご確認頂ければ幸いです。

食物アレルゲン教育と検査で相互支援

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宜しくお願いします。